Restaurant menu

سلطة مخللات يابانية

أجنحة دجاج مقسمة مغطاة بطبقة مقرمشة بصلصة التشيلي الحلو والترياكي

قرنبيط مقلي في البانكو مع صلصة التشيلي الحلو ورشة طحينة خام
تُقدم على طبقة من لب خس قيصر

ساشيمي تونة حمراء، سلمون وسمك دنيس على طبقة من ترتار الأفوكادو مع رشة ترياكي حمضيات

5 قطع مزدوجة من سمك السلمون وسمك التونة الحمراء بقلي خفيف بالتمبورا مع صلصة آسيوية حلوة قليلاً

نودلز رامن بمرق الدجاج، شرائح دجاج مغلفة بغلاف حلو محروق على الجريل، بيضة، بصل أخضر، ملفوف أبيض، حبوب الذرة، براعم صينية، تشيلي أحمر، نعنع، كزبرة وتوجراشي

مرق سمك، حليب جوز الهند، جلنجال، ليمون كفير، أوراق عشبة الليمون، بندورة شيري، بصل بنفسجي، فطر بورتوبلو وشيماجي، فيلية سمك أبيض وأوراق الكزبرة وزيت التشيلي

أوراق خس السلنوفا وخس آيسبرج، رقائق بطاطا حلوة، وأوراق الخيار، براعم عباد الشمس، خل آسيوي وكاشو مغطى بطبقة كراميل

صدر دجاج متبل ومشوي مع خس آيسبرغ وأوراق سلنوفا، شمندر جولياني، أوراق الخيار، براعم صينية، جزر جولياني، كرنب، وبصل بنفسجي، بندورة شيري، وكزبرة، خل تايلندي وكاشو مغطى بطرقة كراميل

8 قطع سمك سلمون أفوكادو مع رقائق تمبورا مغلفة بالأفوكادو و4 قطع ماكي سمك التونة و4 قطع ماكي سمك الدينيس ونيجري وشمندر ونيجيري تماجو

1 نيجيري سمك التونة بالترياكي و1 سمك السلمون مقلي برشة الأيولي الحار و1 نيجيري سمك الدينيس مع تارتار أفوكادو وأوراق الثوم و1 نيجيري دائري سمك التونة و1 نيجيري دائري سمك السلمون مع بونوزو شيتاكا و1 نيجيري دائري سمك الدينيس مع تارتار أفوكادو وأوراق ثوم و1 شمندر و1 أفوكادو و1 تماجو و1 بطاطا حلوة

8 قطع ماكي سمك السلمون و8 قطع سموراي وقطعة نيجري سمك سلمون دائري وقطعة نيجري سمك سلمون وساشيمي سمك السلمون

8 قطع ساكا تمبورا و4 قطع ماجورو تمبورا و4 قطع واجي تمبورا و4 قطع ساندويش سمك السلمون بالبانكو

4 قطع (زوجين للاختيار) مبخرة ومقلية على مقلاة على طبقة صلصة شبويا
ورشة ترياكي حمضيات ومسحوق توجراشي

قطعتان همبرجر مشويتان على الجريل، يُقدم على خسة سلنوفا، كريم الباذنجان وبصل بالتمبورا ورقائق البطاطا الحلوة وأيولي تشيبوتلي

نودلز بيض، خلطة فطر بري. بصل أخضر، ملفوف أبيض، جزر، براعم صينية، بصل مكرمل، ريحان، كزبرة، بصل أخضر، نعنع، صلصة هوي ستير، كاشو مجروش ومكسرات آسيوية (إمكانية إضافة توفو 9 ₪ )

شرائح أنتريكوت مشوية على البلاطة، أوراق رز مكسرة، فطر بورتوبلو، شيماجي، فاصولياء خضراء، بصل بنفسجي، كزبرة، نعنع وتشيلي أحمر

مكعبات الدجاج مقلية في بمرقة الخضار، رز أبيض مطهو على البخار، بيض، فطر، ملفوف أبيض، جزر، براعم صينية، بازيلاء وبصل أخضر وبنفسجي بصلصة الصويا وزيت التشيلي والفستق المالح

نودلز رز عريض مع شرائح لحم الانتريكوت/ الدجاج/ التوفو، الملفوف الأبيض، الكزبرة والبصل البنفسجي وفطر الشمبينيون والجزر والبصل الأخضر والفستق والترياكي هوي ستير وزيت التشيلي الحار

رز سوشي ياباني على طبقة صلصة شيبويا، مكعبات سلمون طازج، ترتار أفوكادو، مكعبات أوشينكو وبطاطا حلوة، ، بندورة شيري، خيار جولياني، فول الصويا ، شرائح ثوم مقلية مع أيولي حلفينيو وترياكي حمضيات.

شرائح لحم بقر مقلية بصلصة ستشوان مع الباذنجان بالتمبورا، بصل أخضر، فلفل أحمر وبصل بنفسجي، زوكيني، تشيلي أحمر، زنجبيل طازج، ثوم مقرمش ورقائق البطاطا الحلوة، تُقدم بجانب أرز مطهو على البخار

صدر دجاج ملفوف بطبقة فتات الخبز الذهبي يُقدم بجانب أرز مع الخضار/ البطاطا المقلية

لحم عجل مفروم ومقلي مع الفلفل الأحمر والثوم والتشيلي المجروش، يقدم على طبق رز فيتنامي مطهو على البخار ومسحوق توجراشي وأزهار الكزبرة الطازجة وبيضة عين طرية وحلقات بصل أخضر

شنيتسل صدر الدجاج بجانبه بطاطا مقلية/ رز مطهو على البخار

فطر شيتاكا، أفوكادو، بطاطا حلوة بالتمبورا مغلفة بالأفوكادو ورشة الترياكي

مغلفة برقائق التمبورا والسمسم

أفوكادو وبصل أخضر مغلفة برقائق التمبورا والسمسم

فطر شيتاكا وأفوكادو والبطاطا الحلوة بالتمبورا والخيار والأفوكادو

أفوكادو وخيار

سمك دينيس وألإفوكادو والبطاطا الحولة والتماجو ملفوفة ببانكو ساخن ورشة صلصة الترياكي

تونة حمراء وفطر شيتاكا وورق الثوم مغلفة بالتمبورا ورشات الترياكي

سمك السلمون والدينيس وتمبورا الأفوكادو وكرباتشو البطاطا الحلوة وشيتاكا بلفة رقائق الشمندر ورشة أيولي شمندر وورق الثوم المفروم

بصل أخضر وأفوكادو وخيار وجزر ملفوف برقائق التمبورا والسمسم الأسود

بصل أخضر وخيار وأفودكادو ملفوف برقائق التمبورا والسمسم الأسود